厨房油烟管道不定期清洗的危害

第一、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片自己间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣，会影响到叶轮转动。长期积累的油污会使酒店厨房的安全性降低，火灾隐患大增。

第二、油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不光利于厨。

第三、排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，在炒灶工作时，厨师爆炒菜时，炉头的火焰上飞，进入烟罩及排油烟管道内，易引起罩内和管道内的油污燃烧，引发火灾。

北京清尘环保公司主营业务是厨房设施设备安装、维修、托管、清洗服务；中央空调设备安装、维护、维修保养、水处理和通风管道清洗全系列服务；楼宇保洁服务、外墙清洗服务、石材养护服务、消杀灭虫服务、下水管网疏通服务等.

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