厨房里有哪些危险物

一、油   锅   

1、油炸食物时往锅里加油过多，温度偏高，油受热后溢出，遇到明火燃烧。

2、点火时，锅具位置放置不当，将可燃物引燃。

3、在火炉上烧、煨、炖食物时无人看管，浮在汤上的油溢出锅外，遇到明火燃烧。

4、厨房内的电器很多，在不用的时候一定记得拔掉电源。

二、净 化 器   

油烟机使用不当会有爆炸、起火的危险。长期不清洗，也会造成油污堵塞风道，导致运行不畅而产生起火、爆炸等安全隐患。油烟机在经过长期使用后，会在内腔形成厚厚的油垢，极易遇到明火后起火，存在相当大的安全隐患。

油烟净化器使用一段时间后，由于内部积满油污，净化处置效果明显降落，甚至失去净化作用。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因就是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁，油污堵塞过滤网而造成的。油烟管道不经常清洗，会有很多油渍残留在油烟管道表面，时间久了会形成油垢，轻则排烟不畅，严重则引起火灾。

北京清尘环保公司主营业务是厨房设施设备安装、维修、托管、清洗服务；中央空调设备安装、维护、维修保养、水处理和通风管道清洗全系列服务；楼宇保洁服务、外墙清洗服务、石材养护服务、消杀灭虫服务、下水管网疏通服务等.

我们的服务对象包含党政机关、单位，院校、医院，宾馆、饭店，餐厅、物业公司等，业务区域覆盖京、津、冀、辽地区。（文章来源：www.bjqchb.cn）