发布时间:2020-08-28 09:28:40 发布人:北京清尘 浏览次数:
关于酒店厨房烟道清洗
饭店、宾馆、学校、医院、机关及企业厨房系统常期使用的排油烟机、烟道、烟罩常年处于高温工作环境,当蒸气、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,会有很多油渍残留沉积在这些组件表面。油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。
1、长期累积后形成厚达2-3厘米的厚油垢开始产生流质油,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到上百公斤。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,同时也缩短了设备使用寿命。排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,使设备长期处于超负荷运行状态。
2、烟道中不但产生肮脏的气味,更容易滋生细菌,易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准;长期在通风条件差、厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的人,不仅易患肺癌,而且对于肠、大脑、神经等危害也较明显(全球每年150万人因厨房油烟患肺癌等病致死)。
3、据消防部门称,一般厨房起火,大部份源于油烟管道积油。可见厨房的抽油烟机管道不只是卫生的死角,也是最大的火灾隐患,特别是在干燥的秋冬季,一旦管道积油太多,做饭时火苗很容易将其引燃引起火灾。
北京清尘环保公司主营业务是厨房设施设备安装、维修、托管、清洗服务;中央空调设备安装、维护、维修保养、水处理和通风管道清洗全系列服务;楼宇保洁服务、外墙清洗服务、石材养护服务、消杀灭虫服务、下水管网疏通服务等.
我们的服务对象包含党政机关、单位,院校、医院,宾馆、饭店,餐厅、物业公司等,业务区域覆盖京、津、冀、辽地区。(文章来源:www.bjqchb.cn)
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